quarta-feira, 30 de novembro de 2016

Chocolatier suíço inventa chocolate que ajuda combater a cólica menstrual





O chocolatier suíço Marc Widmer é o responsável pelo desenvolvimento de um chocolate com ervas que promete ajudar a combater os incômodos das cólicas menstruais.
O produto é feito com chocolate 60% cacau e composto por 17 diferentes ervas originarias dos Alpes Suíços. Segundo Marc o objetivo é tornar os dias do período menstrual menos desconfortável. 

Segundo o profissional, o consumo de chocolate por si só já alivia sintomas durante o período menstrual. O chocolate contém magnésio, que ajuda  nos sintomas como inchaço, irritação , cansaço e antioxidantes, que auxiliam na circulação sanguínea. Com a introdução das ervas a empresa espera potencializar os benefícios do chocolate e aumentar o bem-estar.


O chocolate de nome Frauenmond, que significa lua das mulheres, ainda não tem data para ser comercializada no Brasil. Se funcionar realmente como promete a empresa suíça será muito bem-vinda, esperemos que chegue logo! Mais um ótimo motivo para comer chocolate, não é?
 
  

Site da empresa: http://chocolate-mit-herz.ch/frauenmond-kraeuter-schokolade/

Macarrão tropical



 

Para este post a minha sugestão é preparar este saboroso macarrão tropical, perfeito para aqueles dias de preguiça ou pouco tempo para cozinhar. É tão prático e rápido o seu preparo que nem dá para acreditar. Nesta receita preparei a massa tipo parafuso a base de ovos se preferir pode substituir por massa integral, combina muito bem.  Hummm... O sabor é dos “deuses”!!!  Faz o maior sucesso aqui em casa. Que tal fazer aí em casa também? Confira o vídeo e a receita completa: 


Ingredientes


500g macarrão (tipo parafuso)

½ xícara (chá) de azeitonas

1 xícara (chá) de muçarela cortada em cubos

1 lata de atum sólido (170g)

1 xícara (chá) de tomate (tipo cereja)

2 colheres (sopa) de salsinha picada

Raspas de limão

Suco de  1  limão

1 caixa de creme de leite (200g)

1 copo de requeijão cremoso (200g)

Pimenta do reino a gosto

Sal a gosto

Azeite a gosto


Modo de preparo



Em uma panela com água, sal e um fio de azeite cozinhe o macarrão até ficar al-dente . Escorra e reserve. Em uma tigela adicione o macarrão já cozido, as azeitonas picadas, a muçarela cortada em cubos, o atum, o tomate picado, a salsinha picada, raspas de limão, o creme de leite, o requeijão cremoso e suco de 1 limão. Tempere com sal, pimenta do reino e azeite a gosto. Misture tudo e sirva em seguida. Rendimento 6 porções.




Dika da Naka


  • Se gostar de um macarrão mais úmido acrescente 1 copo de iogurte natural.
  • Pode substituir a salsinha por coentro ou hortelã. Escolha qual erva gosta mais!!!

terça-feira, 29 de novembro de 2016

Salada colorida





Para quem esta em busca de uma alimentação mais saudável. Esta salada colorida é uma ótima sugestão. Para quem não sabe, verduras e legumes crus é uma ótima  dica para quem está tentando perder peso, pois são ricos em água e fibras que auxiliam na saciedade e levam a um menor consumo de calorias ao longo do dia. Além de todos estes benefícios é muito saborosa e refrescante.  Viu só, quantas vantagens? Que tal preparar ainda hoje esta deliciosa salada? Confira a receita: 

Ingredientes da salada

1 xícara (chá) de repolho branco
1 xícara (chá) de repolho roxo
½ pimentão vermelho
½ pimentão verde
½ pimentão amarelo

Ingredientes do molho

3 colheres (sopa) vinagre branco
2 colheres (sopa) azeite
2 colheres (sopa) água
1 colher (chá) shoyo
Sal e pimenta do reino a gosto
1 colher chá salsa desidratada ou salsinha fresca


Modo do preparo

Em uma tigela misture o vinagre branco, o azeite, o shoyo, a água, tempere com sal e pimenta do reino a gosto. Por último adicione a salsa desidratada ou salsinha picada. Misture tudo e reserve.
Corte o repolho branco e o repolho roxo em fatias bem finas e reserve. Corte os pimentões verde, vermelho e amarelo em tirinhas. Em uma saladeira, misture todos os ingredientes. Regue com o molho e sirva em seguida. Rendimento 4 porções.



 

Alichela

Imagem Meramente Ilustrativa

Ingredientes:

  • - 250gr de anchova ou aliche argentino
  • - 2 cabeças de alho
  • - salsinha a vontade
  • - azeite a vontade




Se você encontrou algum problema com esta receita, seja no texto, foto ou autoria, por favor entre em contato através do e-mail web_receitas@outlook.com.br


Entre em Contato e ou também Envie-nos sua Receita!
Modo de Preparo:

  1. Pique bem o alho e a anchova. 
  2. Misture com o azeite bom adicionando a salsinha
  3. picadinha também. 
  4. Não coloque sal pois a anchova já é bem salgada. 
  5. Você terá um conteúdo bastante esverdeado, porém bastante saboroso. 
  6. Agora e só pegar um belo filão de pão italiano e saborear.


Nota: O "Receitas E Dicas" não se responsabiliza pela receitas aqui editadas, fica a critério de cada pessoa analisar e avaliar a receita em questão, a equipe do Receitas E Dicas não testa as receitas aqui indicadas, sendo assim, não nos responsabilizamos se a receita não der certo, ou não ficar ao seu agrado. Trata-se de receitas que estão postadas aqui originalmente pelo usuário e não passaram pela edição da equipe. Qualquer erro, inexatidão, falha nos itens que compõe as receitas, ou mesmo uso de imagens de terceiros são de total responsabilidade do usuário que a postou.
A publicação das informações contidas neste site não constitui prática de medicina e/ou de nutrição e não substitui o conselho de seu médico ou de outro profissional da saúde.

Aipim do Salim

Ingredientes:

  • - 1,5 quilo de aipim (mandioca)
  • - 1,5 quilo de linguiça de porco
  • - ingredientes para um molho de tomates, com condimentos a gosto.
  • - 1 vidro de leite de coco
  • - 300 g de queijo parmesão ralado




Se você encontrou algum problema com esta receita, seja no texto, foto ou autoria, por favor entre em contato através do e-mail web_receitas@outlook.com.br


Entre em Contato e ou também Envie-nos sua Receita!
Modo de Preparo:

  1. Cozinhar a mandioca em água e sal até amolecer bem. 
  2. Cortar a linguiça em pedaços e fazer um molho de tomate com condimentos a gosto, acrescentando um vidro de leite de coco. 
  3. Colocar na travessa em camadas: uma de mandioca, uma de linguiça com molho, outra de mandioca, etc., sendo a última de molho. 
  4. Cobrir, por fim, com bastante queijo ralado. Levar ao forno por 10 a 15 minutos, o suficiente para derreter o queijo e o molho penetrar na mandioca.
  5. Sugestão do Salim: Saborear com arroz branco, chamar-me para comer junto. 
  6. É uma delícia...


Nota: O "Receitas E Dicas" não se responsabiliza pela receitas aqui editadas, fica a critério de cada pessoa analisar e avaliar a receita em questão, a equipe do Receitas E Dicas não testa as receitas aqui indicadas, sendo assim, não nos responsabilizamos se a receita não der certo, ou não ficar ao seu agrado. Trata-se de receitas que estão postadas aqui originalmente pelo usuário e não passaram pela edição da equipe. Qualquer erro, inexatidão, falha nos itens que compõe as receitas, ou mesmo uso de imagens de terceiros são de total responsabilidade do usuário que a postou.
A publicação das informações contidas neste site não constitui prática de medicina e/ou de nutrição e não substitui o conselho de seu médico ou de outro profissional da saúde.

Alcachofra do Lapetina

Ingredientes:

  • 4 alcachofras (compre com uns 10 cm de talo)
  • - 1 lata de creme de leite sem soro
  • - 10 azeitonas roxas picadinhas
  • - 1 dente de alho
  • - 1/2 cebola picadinha
  • - 1/2 pimenta dedo de moça picadinha
  • - folhas de ervas aromáticas (manjericão, louro, hortelã - uma ou duas de cada)
  • - sal a gosto
  • - azeite para refogar




Se você encontrou algum problema com esta receita, seja no texto, foto ou autoria, por favor entre em contato através do e-mail web_receitas@outlook.com.br


Entre em Contato e ou também Envie-nos sua Receita!
Modo de Preparo:

  1. Lave as alcachofras e corte os talos. 
  2. Ponha na panela de pressão com as folhas aromáticas sal a gosto e água que fique na metade das alcachofras. 
  3. Ligue o fogo, quando começar a apitar, abaixe o fogo, conte 10 minutos e desligue.
  4. Retire a parte externa dos talos (vai ficar um tipo de um palmito, bem fininho) pique em pedaços bem pequenos. 
  5. Pique o alho e a cebola. 
  6. Leve tudo para refogar em azeite. 
  7. Acrescente as azeitonas picadas. 
  8. Deixe pegar o gosto da azeitona. 
  9. Coloque o creme de leite e sal a gosto.
  10. Vá despetalando a alcachofra, molhando no creme e deliciando-se. 
  11. Só não brigue pelo fundo da alcachofra.


Nota: O "Receitas E Dicas" não se responsabiliza pela receitas aqui editadas, fica a critério de cada pessoa analisar e avaliar a receita em questão, a equipe do Receitas E Dicas não testa as receitas aqui indicadas, sendo assim, não nos responsabilizamos se a receita não der certo, ou não ficar ao seu agrado. Trata-se de receitas que estão postadas aqui originalmente pelo usuário e não passaram pela edição da equipe. Qualquer erro, inexatidão, falha nos itens que compõe as receitas, ou mesmo uso de imagens de terceiros são de total responsabilidade do usuário que a postou.
A publicação das informações contidas neste site não constitui prática de medicina e/ou de nutrição e não substitui o conselho de seu médico ou de outro profissional da saúde.

segunda-feira, 28 de novembro de 2016

Alexander III

Ingredientes:

  • 3/4 dose de conhaque
  • 3/4 dose de creme de leite
  • 3/4 dose de creme de cacau
  • nóz-moscada em pó




Se você encontrou algum problema com esta receita, seja no texto, foto ou autoria, por favor entre em contato através do e-mail web_receitas@outlook.com.br


Entre em Contato e ou também Envie-nos sua Receita!
Modo de Preparo:

  1. Coloque todos os ingredientes na coqueteleira, com exceção da canela em pó, acrescente cubos de gelo e agite bem. 
  2. Coe para copos de coquetel previamente gelados e salpique a canela em pó.

Nota: O "Receitas E Dicas" não se responsabiliza pela receitas aqui editadas, fica a critério de cada pessoa analisar e avaliar a receita em questão, a equipe do Receitas E Dicas não testa as receitas aqui indicadas, sendo assim, não nos responsabilizamos se a receita não der certo, ou não ficar ao seu agrado. Trata-se de receitas que estão postadas aqui originalmente pelo usuário e não passaram pela edição da equipe. Qualquer erro, inexatidão, falha nos itens que compõe as receitas, ou mesmo uso de imagens de terceiros são de total responsabilidade do usuário que a postou.
A publicação das informações contidas neste site não constitui prática de medicina e/ou de nutrição e não substitui o conselho de seu médico ou de outro profissional da saúde.

Alabama

Ingredientes:

  • 1 1/2 dose de conhaque
  • 1 1/2 colher (de chá) de suco de limão
  • 1 colher (de chá) de curaçau
  • 1/2 colher (de chá) de açúcar
  • 1 casca de laranja torcida




Se você encontrou algum problema com esta receita, seja no texto, foto ou autoria, por favor entre em contato através do e-mail web_receitas@outlook.com.br


Entre em Contato e ou também Envie-nos sua Receita!
Modo de Preparo:

  1. Coloque todos os ingredientes na coqueteleira, junte gelo e agite. 
  2. Coe para um copo de coquetel com as bordas açucaradas. 
  3. Guarneça com a casca de laranja. 
  4. Obs.: para açucarar as bordas do copo, mergulhe-as em mel e depois em açúcar e leve-o à geladeira para endurecer a crosta.

Nota: O "Receitas E Dicas" não se responsabiliza pela receitas aqui editadas, fica a critério de cada pessoa analisar e avaliar a receita em questão, a equipe do Receitas E Dicas não testa as receitas aqui indicadas, sendo assim, não nos responsabilizamos se a receita não der certo, ou não ficar ao seu agrado. Trata-se de receitas que estão postadas aqui originalmente pelo usuário e não passaram pela edição da equipe. Qualquer erro, inexatidão, falha nos itens que compõe as receitas, ou mesmo uso de imagens de terceiros são de total responsabilidade do usuário que a postou.
A publicação das informações contidas neste site não constitui prática de medicina e/ou de nutrição e não substitui o conselho de seu médico ou de outro profissional da saúde.

Paçoca

Ingredientes:

  • 1 kg de carne seca, 
  • 1/2 lata de óleo, 
  • 5 dentes de alho, 
  • 1/2 kg de farinha e 2 cebolas médias



Se você encontrou algum problema com esta receita, seja no texto, foto ou autoria, por favor entre em contato através do e-mail web_receitas@outlook.com.br


Entre em Contato e ou também Envie-nos sua Receita!
Modo de Preparo:

  1. Coloca-se a carne cortada de molho, para diminuir o sal. 
  2. Em seguida, leva-se a carne ao fogo, juntamente com o óleo (quando estiver quente) e o alho, para ficar bem dourada. 
  3. Depois, retira-se o excesso de óleo, junta-se a farinha à carne, corta-se a cebola e leva-se ao pilão.

Nota: O "Receitas E Dicas" não se responsabiliza pela receitas aqui editadas, fica a critério de cada pessoa analisar e avaliar a receita em questão, a equipe do Receitas E Dicas não testa as receitas aqui indicadas, sendo assim, não nos responsabilizamos se a receita não der certo, ou não ficar ao seu agrado. Trata-se de receitas que estão postadas aqui originalmente pelo usuário e não passaram pela edição da equipe. Qualquer erro, inexatidão, falha nos itens que compõe as receitas, ou mesmo uso de imagens de terceiros são de total responsabilidade do usuário que a postou.
A publicação das informações contidas neste site não constitui prática de medicina e/ou de nutrição e não substitui o conselho de seu médico ou de outro profissional da saúde.

Pirarucu de Casaca

Imagem Meramente Ilustrativa

Ingredientes:
  • 500g de pirarucu seco
  • 2 bananas pacovão fatiadas e fritas
  • 500g de farinha do Uarini, bem torrada
  • 1 caixa de passas sem caroço
  • 100g de ameixas pretas
  • 2 ovos cozidos
  • 100g de azeitona
  • Tomate, pimentão, cebolinha, coentro, óleo e azeite de oliva, a gosto.



Se você encontrou algum problema com esta receita, seja no texto, foto ou autoria, por favor entre em contato através do e-mail web_receitas@outlook.com.br


Entre em Contato e ou também Envie-nos sua Receita!
Modo de Preparo:

  1. Coloque o pirarucu de molho em bastante água, de véspera. 
  2. No dia seguinte lave e escalde brevemente. 
  3. Asse na brasa (ou no forno, se preferir), deixe esfriar e abra em fatias finas.
  4. Faça a farofa com as ameixas, passas e farinha, usando um pouco de azeite na mistura. 
  5. Não leve ao fogo.
  6. Refogue as verduras no azeite, começando pela cebola.
  7. Coloque em camadas num prato refratário: farofa, pirarucu, refogado e banana frita.
  8. Enfeite com ovos cozidos e azeitonas e leve ao forno brando para corar
  9. Sirva em seguida


Nota: O "Receitas E Dicas" não se responsabiliza pela receitas aqui editadas, fica a critério de cada pessoa analisar e avaliar a receita em questão, a equipe do Receitas E Dicas não testa as receitas aqui indicadas, sendo assim, não nos responsabilizamos se a receita não der certo, ou não ficar ao seu agrado. Trata-se de receitas que estão postadas aqui originalmente pelo usuário e não passaram pela edição da equipe. Qualquer erro, inexatidão, falha nos itens que compõe as receitas, ou mesmo uso de imagens de terceiros são de total responsabilidade do usuário que a postou.
A publicação das informações contidas neste site não constitui prática de medicina e/ou de nutrição e não substitui o conselho de seu médico ou de outro profissional da saúde.