quarta-feira, 30 de janeiro de 2013

Faça Receita Pudim de Leite sem levar no forno


Receita Pudim de Leite de fácil preparo - sem ir ao forno


Imagem do Pudim de Leite
Fazer uma boa receita de Pudim de Leite não é difícil. Com essa receita então, fica tudo ainda mais fácil. Se você pesquisa como fazer essa sobremesa clássica, porém saborosa e bem-vinda nosso lar, essa postagem veio na hora certa.

São poucos os ingredientes. Mas o grande destaque certamente é fato de não precisar ir ao forno, o que diminui consideravelmente o tempo de preparo.

Confira abaixo como se faz essa deliciosa receita Pudim de Leite


Ingredientes


  • 2 latas de leite condensado
  • 1 xícara (chá) de leite
  • 2 caixinhas de creme de leite
  • 2 colheres (sopa) de açúcar para caramelar a fôrma
  • 1 envelope de gelatina em pó sem sabor

Modo de Preparo do Pudim de Leite


Primeiramente hidrate e dissolva um envelope de gelatina em pó sem sabor em uma xícara de chá de leite. Em seguida, coloque duas latas de leite condensado, duas caixinhas de creme de leite e a gelatina já hidratada e dissolvida no leite, no liquidificador. Agora bata até formar uma mistura homogênea.

Por último, transfira esta mistura para uma fôrma de pudim caramelada com duas colheres de sopa de açúcar e leve para gelar em aproximadamente três horas. Desenforme e já pode servir o Pudim de Leite.

Dicas e Observações desse Pudim

Se preferir, você também pode colocar a calda que quiser.

Dica: Caso esteja com pressa para ser vir o pudim, coloque-o por aproximadamente uma hora no feezer e depois transfira para a geladeira. Assim você ganha mais tempo.

Esperamos que tenha gostado de saber um pouco mais dessa receita Pudim de Leite.

Tempo para preparo: 3 horas
Rendimento: 12 porções
Tempo de repouso: 3 horas


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quinta-feira, 24 de janeiro de 2013

Pizza do Faustão é bom livro de receitas de pizza

Livro de Receitas Pizza do Faustão conta com sabores refinados


Capa do livro de receitas de pizza do FaustãoQuem nunca teve curiosidade de saber os sabores e texturas das pizzas oferecidas no programa do Faustão? Afinal, são pizzas de primeira classe ou não há nada de tão especial? Para terminar com a curiosidade de muitos apreciadores da culinária, foi lançado já há alguns meses o livro de receitas de pizza que já está se tornando um sucesso de vendas (um pouco devido as propagandas no próprio programa do Fausto Silva). Vamos conhecer um pouco mais sobre a Pizza do Faustão.

Segundo relato do próprio apresentador, parte das receitas de pizza são originais oferecidas na casa do Faustão e quis compartilhar com o seu público esse paladar e não esconde para ninguém que é um admirador da culinária italiana.


Mas o livro Pizza do Faustão não conta apenas com a narrativa de Fausto Silva. O consagrado chef de cozinha Massimo Ferrari é quem ensina claramente como fazer os mais variados tipos de pizzas.

O lado bom da Pizza do Faustão


As sugestões deste livro são ótimas para as pessoas que pesquisam por pizzas diferenciadas, de ingredientes que fogem dos padrões, como só mussarelas e calabresas. 

A receitas levam um toque mais refinado - não que sejam somente assim - dando mais gostos variados. Além, a aparência das pizzas recebem detalhes bem diferenciados. Algumas delas usam ingredientes mais caros e também mais difíceis de serem encontrados.

Mas uma coisa é certa: as sugestões dessa obra atingem os mais variados estilos e gostos culinários.

Nada de Padrões


Por outro lado, o livro Pizza do Faustão não é adequado para quem procura fazer receitas de pizza rápida e com sabores já conhecidos em qualquer pizzaria do país. Também não é ideal para preferências menos requintadas.

Se você procura por receitas de pizza fáceis e com ingredientes mais populares, talvez esta obra não se enquadre.

 Mas nem tudo é tão requintado. Há um pizza feita com mortadela, ingrediente bem popular, que leva um toque especial de geleia de damasco, por exemplo.

Detalhes do livro de receitas de pizza

  • O livro Receitas de Pizza do Faustão custa em média R$50,00.
  • Páginas: 160.
  • Formato: 21x28cm.
  • Chef: Massimo Ferrari
  • Apresentação: Fausto Silva


Caso não visualize o vídeo, acesse essa página do Youtube.

Paulo Sebin é o autor do blog de Receitas. Atua na K2 Comunicação como consultor de SEO. Siga-me Google+ e me conheça melhor. Visite também meu site: http://www.paulosebin.com.br. Compartilhe no Facebook. Pizza do Faustão é a nossa indicação para a cozinha.

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sexta-feira, 18 de janeiro de 2013

Receita de Fricassê de Frango


Imagem de Fricassê de Frango

O nosso blog já recebeu dezenas de mensagens de usuários pedindo dicas para se fazer uma boa receita de Fricassê de Frango. Sendo assim, encontramos uma versão bem interessante, e o melhor de tudo: é gostoso mesmo porque experimentamos. É um prato perfeito para um domingo de almoço com a família.

Essa receita de Fricassê de Frango foi compartilhada pela Maria Ferreira Vechi, no portal TVG Globo.


Ingredientes do Fricassê de Frango

  • 1 peito de frango
  • 1 cubo de caldo de galinha
  • 2 dentes de alho picados
  • 1 tomate picado
  • 1/2 cebola picada
  • 2 colheres (sopa) de óleo ou azeite
  • salsinha e cebolinha a gosto


Para fazer o creme de milho verde

  • 1 lata de milho verde (não precisa escorrer)
  • 1/2 cubo de caldo de legumes
  • 1 xícara de leite
  • 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • 100 g de queijo parmesão ou muçarela ralada
  • 1 dente de alho picado
  • 2 colheres (sopa) de manteiga ou margarina
  • 1 caixinha de creme de leite

E para finalizar, pode usar a batata palha.



Modo de Preparo da receita


Agora vamos aprender o modo de preparo do Fricassê de Frango. Vamos cozinhar o peito de frango com o cubo de caldo para logo em seguida desfiar. Depois, aqueça o óleo ou azeite numa panela e refogue o alho e a cebola, juntar o tomate, frango desfiado, salsinha e cebolinha. Mexer até secar e reserve o conteúdo da panela.

Agora você deve pegar outra panela para aquecer a manteiga ou margarina. Refoque o alho e junte a farinha de trigo. Não esqueça de mexer bem. Agora coloque o milho verde batido no liquidificador com o leite e o caldo de legumes .Mexer até ferver e ficar cremoso.

Desligar e misturar o creme de leite.

Em um refratário untado com azeite você deve colocar o frango desfiado e refogado, cobrir com o creme de milho. Polvilhar o queijo ou mussarela ralada. Levar ao forno para gratinar.

Retirar do forno e cobrir com a batata palha.


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quarta-feira, 16 de janeiro de 2013

Bebidas de Carnaval 2013: Drink Amor a Primeira Vista


Drink especial: bebidas de carnaval com Malibu

Drink especial: dica para bebidas de Carnaval


É isso aí minha gente. O Carnaval está chegando e o nosso blog está no ritmo de folia, postando dicas para esta data comemorativa. Agora a dica é fazer bebidas de Carnaval, que combinam com o clima de folia em casas, com amigos. Afinal, sair para dirigir com bebida alcoólica não dá.

Uma das bebidas de Carnaval mais gostosas é o drink Amor a Primeira Vista, nome dado pelo site Bebidas Doidas. De fato, é uma delícia. Aprenda logo abaixo como preparar:


Ingredientes para o Drink

  • Um limão e meio
  • 2 colheres de sopa de açúcar
  • 1 cálice e meio de Malibu

Modo de Preparo do drink


Primeiro corte 1 limão e meio de forma a ficar quadradinho. Misture com 2 colheres de açúcar. Com um socador de madeira, triture o limão juntamente com a açúcar até libertar o suco. Em seguida coloque 1 cálice e meio de Malibu, coloque tudo no shack com gelo e misture o conteúdo.


Paulo Sebin é o autor do blog de Receitas. Atua na K2 Comunicação como consultor de SEO. Siga-me Google+ e me conheça melhor. Visite também meu site: http://www.paulosebin.com.br. Compartilhe no Facebook. Bebidas de Carnaval compartilhada em Bebidas Doidas.

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2013.....

Primeiro gostaria de desejar um FELIZ 2013...e me desculpar por estar sumida. Estou desde novembro de 2012 cuidando do meu paizinho. Ele passou por uma grande e delicada cirurgia no Hoapital A.C.CamargoAlém de oferecer o suporte necessário na detecção precoce e tratamento de tumores endócrinos, a equipe de Endocrinologia Adulto também faz acompanhamento de pacientes em tratamento no Hospital A.C.Camargo que apresentam outras doenças como obesidade, desequilíbrio hormonal e osteoporose. Saiba mais! http://bit.ly/zdZjao, durante 10 horas, e que foi um sucesso! Agora a recuperação é lenta e ele ainda requer cuidados e carinho.

Meus parabéns tb a essa guerreira maravilhosa que durante esse tempo todo tem cuidado do seu paizinho e meu irmão... Que trabalho maravilhoso e que destemor total.... Obrigado por existir Ana Dantas querida... beijos....
Obrigada pela compreenção,
Obrigada pelas orações,
Abração e
Até já,já!!!

sexta-feira, 11 de janeiro de 2013

Receita para Carnaval com energético cítrico


Energético Cítrico é a dica de Receita para Carnaval

É impossível não gastar energia no carnaval com tanta música, folia e agitação. Por isso, um bom energético pode ser útil. Mas é claro que seu uso deve ser moderado. O ideal mesmo é sempre se hidratar com muita água.

A pedidos de alguns usuários do blog, vamos compartilhar uma receita para carnaval ótima. Aprenda a fazer um energético cítrico sem complicações para este carnaval.

A receita é bem simples, fácil de fazer e também é muito saborosa.


Ingredientes do Energético Cítrico

  • 1 limão
  • Raspas de 1 limão
  • 1 lima
  • 4 laranjas médias
  • 1 colher de sopa de açúcar de confeiteiro
  • 2 colheres de sopa de folhas de hortelã picadas
  • Você também pode usar rodelas de limão para decorar esta receita para carnaval.

Modo de preparo do Energético

Olha só como é fácil preparar o energético cítrico. Primeiro vamos cortar as laranjas, lima e o limão ao meio. Esprema bem as frutas. Se tiver um espremedor elétrico, melhor ainda, mas o processo pode ser feito manual sem problemas. Deixe passar uma generosa quantidade de polpa.
Se você não utilizar o espremedor eletrônico, use uma colher para remover a polpa.

Coloque numa jarra os sucos das frutas com as raspas de limão, 4 colheres de sopa de água, o açúcar e as folhas de hortelã.

Agora basta apenas mexer e servir. Coloque cubos de gelos, e se preferir, também pode colocar rodelas de limão para decorar o copo.

Essa receita para carnaval não é o máximo? Use essa ideai na folia e se hidrate, também com muita água.


Paulo Sebin é o autor do blog de Receitas. Atua na K2 Comunicação como consultor de SEO. Siga-me Google+ e me conheça melhor. Visite também meu site: http://www.paulosebin.com.br. Compartilhe no Facebook. Essa receita é uma sugestão do site Almanaque Culinário.

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terça-feira, 8 de janeiro de 2013

Receita de Carnaval 2013: Caipirinha de Tangerina


Receita de Carnaval 2013 com caipirinha de tangerina

O ano mal começou e logo após os feriados prolongados de final de ano, agora está chegando o Carnaval, que neste ano de 2013 começa mais cedo, em 12 de fevereiro.

Nosso blog não poderia deixar de oferecer uma bela Receita de Carnaval 2013. Trata-se de uma bebida sensacional para você consumir tanto em casa quanto com os amigos na folia.


A caipirinha de tangerina com hortelã promete ser a sensação para o Carnaval 2013. Quem indicou essa receita de carnaval 2013 foi o Daniel, no portal All Recipes. Achamos a ideia interessante e vale apena experimentar.

Caipirinha de Tangerina ideal como Receita de Carnaval


Ingredientes para fazer a bebida:
  • gomos de 1/2 tangerina
  • 1 dose (50 ml) de saquê
  • 1 colher (sopa) de açúcar
  • 8 folhas de hortelã

Modo de preparo da caipirinha


Fazer essa caipirinha de tangerina é super fácil. Primeiramente coloque a tangerina e a hortelã numa coqueteleira. Em seguida coloque o açúcar e amasse com um socador. Isso é fundamental para que os sabores se misturarem bem, tendo bom resultado. Agora encha a coqueteleira com gelo.

Feito isso basta adicionar a dose de saquê e agite bem até esfriar. Pronto. Agora coloque a bebida em um copo e sirva a seguir.

Para dar um charme, aproveite para decorar o copo com gomos de tangerina e folhas de hortelã. Mas é opcional.


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quarta-feira, 2 de janeiro de 2013

Receita de Manjar de Morango com calda


Foto da receita de manjar de morango - Gilda Ferreira Machado

Vamos começar o ano de 2013 com grande estilo. Claro que estamos falando de receitas culinárias de alta qualidade, os maiores sucessos da internet. E a primeira postagem de 2013 será doce, bem doce para começar o ano novo bem legal.

Abaixo você confere receita de Manjar de Morango, com uma deliciosa calda. É uma ótima opção para quem data, seja no após o almoço ou jantar.



Receita de Manjar de Morango


Ingredientes:

  • 1 lata de leite condensado
  • 1 vidro de leite de coco
  • 2 medidas e 1/2 de leite comum
  • 1 colher sobremesa de baunilha
  • 5 colheres de sopa de amido de milho
Para a Calda de Morango
  • 1 caixinha de morango
  • 1/2 xícara de chá de açúcar
  • Raspinha da casca de limão

Modo de Preparo do manjar de morango


Para fazer a receita de Manjar de Morang é muito fácil mesmo. Primeiro leve todos os ingredientes do manjar ao fogo, exceto baunilha. Mexa sempre até engrossar o conteúdo. Após retirar do fogo misture a baunilha. Em seguida aguarde esfriar um pouco.

Agora basta colocar o conteúdo em uma forma de furo central com aproximafamente vinte centímetros de diâmetro, levemente untada com óleo.

Agora coloque na geladeira por quatro horas. Após cumprir este tempo, desenforme.

Para fazer a calda de morango

Esse processo é bem simples. Leve os ingredientes ao fogo até que os morangos se desmanchem por aproximadamente cinco minutos. Adicione a calda no manjar e pronto, basta servir.

Gostou da receita de manjar de morango? Faça e experimente você também.


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