domingo, 16 de outubro de 2011

Espumoni de Cereja

Nossa, finalmente consegui postar novamente!!!
Prometo, que a partir de dezembro, quando acabar a faculdade, estarei totalmente em dia, postando novidades, e cada vez mais saudáveis para vocês!!!
Hoje a receita é simples, mas para um almoço de domingo onde as "atrações" são tantas, nada como uma sobremesa mais light/diet, para garantir que o estrago não será tão grande, não é mesmo?!

INGREDENTES:

  • 2 pacotinhos de gelatina diet sabor cereja ou do sabor que preferir;
  • 3 colheres (sopa) de creme de leite Light leve;
  • 1 colher (sopa rasa) de adoçante.
PREPARO:
Prepare os dois pacotinhos de gelatina como explica  na embalagem, leve para gelar. Faça isso de preferência um dia antes, para a gelatina ficar bem firme.
No copo do liquidificador junte a gelatina(pronta e gelada), o creme de leite leve e o adoçante (pode ser à gosto).

Bata tudo e prontinho! Agora é só colocar em taças individuais ou numa travessa bem bonita. Leve para gelar novamente e sirva de sobremesa!

Rende 8 porções sendo que cada porção terá aproximadamente 35 kcal.
Lembre-se se for preparada para diabeticos deverá ser feita necessariamente com gelatina diet e usar adoçante sem adição de açúcares.